国内宠物连锁经营模式的不足与发展策略――以“派多格”为实例
摘 要
我国进入 WTO 之后,连锁经营模式从国外不断涌入国内,宠物连锁经营模式也不例外。发展至今,宠物行业不论连锁或是私营都开展的如火如荼。宠物连锁经营模式面临着同行业巨大的竞争压力,管理模式不规范、经济效益不佳、资金短缺等问题频频出现。
本文阐述了市场经济条件下,宠物连锁经营模式的外部环境,分析了这一模式的“SWOT”环境,对比了宠物连锁经营模式与小店经营模式,结合派多格发现了宠物连锁经营的问题,提出这种经营模式发展存在的不足,最后依据所观察的问题提出解决方案,并分析了发展前景,提出了发展建议。本文改正了连锁经营模式发展过程中的不足、解决了已涌现出的问题,能够给其他行业连锁经营模式的发展提供十分重要参考和借鉴。
关键词 : 连锁经营模式、特许经营、SWOT 分析。
Abstract
After China has entered WTO, chain business model from the continuous influx of foreigndomestic pet chain business model is no exception. Development so far, regardless of the petindustry or private chains are carried out in full swing. Pet chain business model is facingtremendous competitive pressures in the industry, it was not standardized, poor economic returns,capital shortages, frequent.
In the market economy, pet chain business model outside-environment, analysis of thismodel of "SWOT" environment, compared to the pet store chain business model and businessmodel,with petdog found a lack of pet chain, made this kinds of problems in the developmentbusiness model, based on the observation of the final solutions to the issues raised, and analyzesthe prospects for development put forward development proposals. This chain business modelcorrected the deficiency in the development process, have emerged to solve the problem to othersectors to the development of chain business model is very important reference and reference.
Key words: Chain business model, franchising, SWOT analysis。
1. 绪论
1.1、 本文研究背景及意义。
专家分析认为,近 10 年培育的宠物市场,如今已进入了成熟发展阶段,对于大众投资者来说此刻介入宠物行业,开家特色宠物店正是时候。不管是是什么性质的宠物店,都需要投资者对这个行业有些了解才可以进入,除了自创品牌外,选择好一点的宠物连锁品牌加盟不失为一种明智的选择。这种连锁加盟品牌在特许经营管理方面都有着严格的规范,能够给投资人提供一定的支持,总部还会提供专业的培训机构,能够省去前期开业的麻烦,避免开业前期一些不必要的弯路。可以保证在最短时间内迅速入门并发展事业,快速获取投资回报。
在本文搜集资料的过程中,并没有发现关于宠物行业连锁经营模式的相关研究和探讨,而本身个人对宠物行业有这方面的兴趣,临近毕业也有了创业的想法,却对宠物连锁经营模式未有所详细了解。于是通过本文,结合派多格的实例,分析了其外部环境,即宏观环境与微观环境的分析,大范围概括了国内宠物连锁经营模式的发展现状,结合派多格,进行“SWOT”优劣势分析,提出宠物连锁经营模式的不足,并通过发现的不足提出发展策略和未来展望,能够给更多的创业者提供理论上的借鉴,以提高创业谨慎度,从优选择创业道路。
也能够为同行业其他连锁品牌或个体经营商给予成功经验和策略建议。
1.2、连锁经营的理论概念及发展历史。
1.2.1、 连锁经营的含义。
连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。连锁经营一般有以下几个方面的概念界定。
一、连锁店――连锁店是指经营同类产品或服务的若干企业,在总部的领导下,通过规范化经营,实现规模效益的经营形式和组织形态。
二、连锁经营――连锁经营是经营同类产品或服务的若干经营单位,以同一商标、统一管理或授予特许经营权方式组织起来,通过对企业形象和经营业务的标准化管理,共享规模效益,获取竞争优势的一种经营组织形式和经营制度。
三、连锁企业的分类――根据不同的分类标准,连锁经营可以分为不同的类别。当前最为常见的一种分类方法是根据所有权和经营管理权的集中程度来划分,包括直营连锁、自愿连锁、特许经营。
这三种类型在其发展过程中,通过不断的成熟和完善,逐渐显示出各自的风格与特色,也可以在同一连锁企业中共荣。然而国内市场中运用最多、最广的模式为特许经营,派多格宠物连锁企业就是运用了连锁经营模式中的特许经营。
特许经营(Franchise China,简称 FC)指由拥有技术和管理经验的总部,以特定的契约关系知道传授加盟店各项经营的技术经验,并收取一定比例的权利金及指导费,各加盟店在契约允许的范围内,在总部的指导和约束下进行统一经营。特许连锁实际上是以商标、商号、服务标识及其他经营技术等无形资产为纽带,垄断性企业依仗自己的优势作为特权控制加盟店按照既定的标准化进行经营。
1.2.2、 连锁经营的特点和优点。
连锁经营这一经营模式的实质,是企业运用无形资产进行资本运营,实现低风险资本扩张和规模经营的有效方法和途径。连锁经营把分散的经营主体组织起来,建立起统一的配送中心,与生产企业直接挂钩,保证了消费者在商品质量上的满意度。它是一种授权人与被授权人之间的合同关系,在连锁经营模式下,授权人与被授权人的关系是依赖于双方合同而存在和维系的。连锁经营中的授权是指包括知识产权在内的无形资产使用权。可是他们之间并不存在有形资产关系,而是相互独立的法律主体,由各自独立承担对外的法律责任。被授权人有义务根据双方合同向授权人交纳费用,并维护授权人在合同中所要求的统一性。
虽然授权人与被授权人之间有所要履行的责任和义务,但他们不是竞争关系,而是双赢的互利关系,从他们互相牵绊的关系中也彰显了连锁经营模式的优点。首先,连锁经营模式的授权人只以品牌、经营管理经验等投入,便可达到规模经营的目的,不仅能在短期内得到回报,而且使无形资产迅速提升。其次,被授权人可以拥有自己的公司,掌握自己的收支。被授权人的经营启动成本低于其它经营方式,因此可在较短的时间内收回投入并盈利。最后,由于被授权人购买的是已获成功的运营系统,可以在选址、设计、员工培训、市场等方面,得到经验丰富的授权人的帮助和支持,使其运营迅速走向良性循环。可以省去自己创业不得不经历的弯路,大大降低了经营风险。
1.2.3、 连锁经营的发展历史。
连锁经营最早在 1859 年,由乔治?F?吉尔曼和乔治?亨廷顿?哈特福特在纽约创办的第一家颇具规模的连锁商店开始的。连锁经营在纽约出现后,相继在各个不同的国家发展和演变。就在 20 世纪 60-70 年代,连锁经营模式以其特有的生命力,冲破贸易保护主义的篱笆,从美国向世界各地蔓延。1963 年日本成立了第一家连锁经营性质的连锁店――"不二家"西式糕点咖啡店,开始抛弃传统的直营式连锁经营业态。70 年代以后,日本的连锁经营以零售业和饮食业为中心迅速发展起来,并形成了自己的连锁经营体系。
在中国内地,中国连锁经营的起步应该是皮尔?卡丹专卖店在 1984 年落户北京。随后连锁作为一种企业组织形式在我国发展迅猛,尤其是以食品、零售、餐营业等行业最具代表性。
连锁经营进入中国还不到 10 年的时间,随国际大企业闯入中国市场,这种经营方式猛烈地冲击着传统的流通体系。连锁经营在中国火爆起来,已遍布整个第三产业的几乎所有行业,特别是被广泛地应用于服务业领域。连锁经营正迅速成为中国最具获利能力的投资方式和创业途径。中国发展连锁经营的时机正在成熟,中国是世界上最大、最富有潜力的连锁经营市场。
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2.派多格宠物连锁企业的现状与外部环境分析
2.1、派多格宠物连锁企业的发展现状
2.2、派多格宠物连锁企业的外部环境分析
2.2.1、派多格宠物连锁企业的宏观环境分析
2.2.2、派多格宠物连锁企业的微观环境分析
3.由派多格看国内宠物连锁经营模式的不足
3.1、国内宠物连锁经营模式的发展现状
3.2、派多格的优劣势分析
3.2.1、 派多格“SWOT"优劣势分析.
3.2.2、宠物小店与派多格的优劣比较
3.3、由派多格看国内宠物连锁经营模式的不足
3.3.1、 物流设施缺失
3.3.2、缺乏整体资源协调
3.3.3 、商品组合结构不经济
3.3.4 、规模不适当
3.3.5、市场秩序混乱
4.国内宠物连锁经营模式的发展策略与未来展望
4.1、国内宠物连锁经营模式的发展策略
4.1.1、强化物流配送体系
4.1.2、加强管理系统
4.1.3、迎合消费者的需求
4.1.4、定期整改店面规模
4.1.5、树立企业形象
4.2、国内宠物连锁经营模式的未来展望
4.2.1、国内宠物连锁经营模式的未来发展趋势
4.2.2、高速增长的国内市场和商机的涌现
结 语
现在这一模式还处在初级阶段,但也是快速发展阶段,畅通的销售渠道、不断上升的市场需求都拉动了这一模式的迅速成长。但是问题还是存在的,初级阶段为发展提供了很大的成长空间,可同时也显露出这一模式的不足。只有不断开拓市场、培养人才、不断创新经营模式、不断改变销售方式才能确保连锁经营模式的长远、稳定发展。对于消费市场,现在人们的生活水平在不断提高,精神生活也相应在不断改善。如果这一消费群体对连锁经营模式到了一定热衷并信赖的程度,那么对于宠物连锁加盟经营模式的发展无疑是良性的促进。
通过论文的撰写和编辑我得到的结论与展望:宠物连锁经营模式有优点也有缺点,有风险也有收获,不去尝试则无法深刻体会。总之,宠物市场的前景可观,但是宠物连锁加盟模式的利润比较固定,虽然有很资深的管理模式及运营方法,但是更重要的是要看个人实力资金和对宠物行业的热爱程度,宠物连锁加盟模式很适合经验不够不敢涉足,但又很想创业有这番理想的人群。我作为一个即将触及社会的大学生,虽然对宠物行业有所热爱,但是加盟宠物连锁还不够实力和资金,暂时无法实现这一愿望,但是我想等到对销售方面有足够的实践经验,对宠物行业有更深入的了解的那时,或许我会将其作为我创业的第一步。
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